小时候，每到夏天，奶奶总会做上一盘凉糕，那股清甜的米香总能勾起我们的食欲。如今，自己动手制作这份美味，重温那份纯真的幸福！👇

首先准备好食材：糯米粉、水、糖和椰浆。把这些材料混合均匀后倒入锅中，用中小火慢慢加热并不断搅拌，直到变得浓稠且有弹性。此时，将它倒入模具中冷却定型，再放入冰箱冷藏2小时以上。👀

切块时别忘了撒上一层熟黄豆粉或椰蓉，增加口感层次。咬一口，Q弹软糯，香甜适口，仿佛回到了无忧无虑的童年时光。🌈

这道凉糕不仅简单易学，还承载着家的味道，快为家人亲手做一份吧！🍴✨