肉末韭黄怎么做 🍴✨

导读 最近特别想吃一道简单又美味的家常菜,于是决定尝试做一道肉末韭黄。这道菜色香味俱全,做法也超级简单,非常适合忙碌的工作日。首先准备好...

最近特别想吃一道简单又美味的家常菜,于是决定尝试做一道肉末韭黄。这道菜色香味俱全,做法也超级简单,非常适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的韭黄和猪肉末,韭黄翠绿鲜嫩,闻起来有一股独特的清香,让人食欲大开。

准备工作完成后,先将韭黄洗净切段备用。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入肉末翻炒至变色。这时候可以加入少许料酒去腥提香,继续翻炒均匀。随后倒入切好的韭黄,大火快炒,加入适量盐和鸡精调味。整个过程只需几分钟,韭黄保持了脆嫩的口感,而肉末则吸收了韭黄的清香,两者完美融合。

最后装盘上桌,一盘金黄翠绿的肉末韭黄就完成啦!这道菜不仅颜值高,味道更是让人回味无穷。配上一碗白米饭,简直是绝配。快动手试试吧,让家人也能品尝到这份家的味道!🍴💕

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