导读 🌟想要在家轻松做出餐厅级别的美味照烧肉片吗?那就跟着下面的步骤一起动手吧!🍖首先,准备好食材:新鲜的猪里脊肉、酱油、味淋(或米酒)...
🌟想要在家轻松做出餐厅级别的美味照烧肉片吗?那就跟着下面的步骤一起动手吧!🍖
首先,准备好食材:新鲜的猪里脊肉、酱油、味淋(或米酒)、砂糖和蜂蜜。把这些调料混合在一起,调成一碗香甜的照烧酱汁。🍯🍯
接着,将猪里脊肉切成薄片,用少许盐和胡椒粉腌制片刻。然后,在平底锅中倒入少量油,将肉片两面煎至金黄。这时候,把调好的照烧酱汁慢慢倒入锅中,让每一片肉都均匀裹上酱汁。🔥
最后,用中小火慢慢收汁,直到酱汁变得浓稠且包裹住肉片。出锅前可以撒上一些白芝麻或者葱花点缀,颜值瞬间up!😋
这道照烧肉片色香味俱全,无论是搭配米饭还是卷寿司都非常合适。快试试吧,保证让你一口爱上!🍴🍚