导读 元宵节快到了,想自己动手做一份温暖又甜蜜的豆沙馅元宵吗?👀 其实步骤超级简单,快来学起来吧!🌸首先准备好糯米粉和红豆沙馅。将糯米粉...
元宵节快到了,想自己动手做一份温暖又甜蜜的豆沙馅元宵吗?👀 其实步骤超级简单,快来学起来吧!🌸
首先准备好糯米粉和红豆沙馅。将糯米粉慢慢加入温水揉成光滑的面团,醒发10分钟让面团更柔软。接着揪下一小块面团,搓圆后压扁包入适量豆沙馅,收口捏紧再搓圆。🌟 小贴士:如果觉得馅料太干,可以加点温水调整哦~
然后烧一锅开水,待水沸腾后轻轻放入元宵,用勺子背面轻推防止粘锅。当元宵浮起时,再煮上半分钟即可捞出。💡 捞出后撒上少许糖桂花或椰蓉,不仅颜值up,口感也更丰富哦~✨
一碗热腾腾的豆沙馅元宵端上桌,咬一口,外皮Q弹,内馅香甜,幸福感瞬间爆棚!💛 快动手试试吧,给家人一个甜蜜的惊喜~💕