粽子和莲藕都是中国传统美食，当它们相遇时，会擦出怎样的火花呢？今天就来教大家制作这道独特的【粽香糯米藕】！✨

首先，准备好新鲜的莲藕一根，清洗干净后切去两端，用筷子将糯米缓缓塞入藕孔中，边塞边轻轻敲打，确保糯米均匀填满。接着，将切下的藕节重新盖上，并用牙签固定好，防止糯米漏出来哦！🌾

接下来是关键步骤——调味腌制。把塞好糯米的藕放入锅中，加入适量清水、冰糖、老抽、生抽以及几颗红枣，小火慢炖约2小时。期间记得翻动几次，让味道更均匀地渗透进藕肉里。熬煮到汤汁浓稠、莲藕软糯时即可关火。😋

最后，取出晾凉后切片装盘，淋上剩余的酱汁，撒些桂花点缀，一道色香味俱全的【粽香糯米藕】就完成啦！🌿 这道菜既有糯米的香甜，又有莲藕的脆嫩，非常适合家庭聚餐或节日宴请。快动手试试吧！🍴✨