导读 最近馋得慌,决定自己动手做一道椒麻肥牛!😋 这道菜色香味俱全,简直是米饭杀手!首先准备好食材:肥牛片、青红椒、花椒、葱姜蒜等。先把...
最近馋得慌,决定自己动手做一道椒麻肥牛!😋 这道菜色香味俱全,简直是米饭杀手!首先准备好食材:肥牛片、青红椒、花椒、葱姜蒜等。先把肥牛焯水去腥,捞出备用。接着热锅凉油,放入花椒粒小火炸香,再加入葱姜蒜爆香。倒入肥牛快速翻炒,加入适量生抽和料酒提味。最后撒上切好的青红椒圈,大火快炒几下即可出锅!🌶️🌿
装盘后,香气扑鼻而来,绿红相间超诱人!😋 花椒的麻与辣椒的辣完美结合,肥牛鲜嫩多汁,每一口都让人欲罢不能!赶紧试试吧,保证让你停不下筷子!🍴💨 美食DIY 家常菜