💡准备食材

想要快速做出美味的微波茄子，你需要准备一根新鲜的长茄子、适量蒜末、生抽、香油和少许辣椒粉（可选）。先把茄子洗净，用厨房纸巾擦干水分，然后切成条状或者片状，方便后续加热均匀哦！

⚡微波烹饪

将切好的茄子放入微波炉专用碗中，撒上蒜末和辣椒粉，再淋上几勺生抽，最后滴入一点香油增加香气。盖上盖子或用保鲜膜封住碗口，留一个小缝隙透气。设置高火加热约4-5分钟，期间可以取出翻拌一次，确保茄子受热均匀。等茄子变得软糯，汤汁浓郁时，就可以出锅啦！

🍴装盘享用

将做好的微波茄子盛入盘中，撒上一些葱花点缀，瞬间提升颜值！这道菜简单快捷，保留了茄子的原汁原味，还带着微微的蒜香和辣味，非常适合忙碌的工作日晚餐或是懒人料理时间！😋

🌟小贴士：如果喜欢更丰富的口感，还可以加入少量剁椒或者青红椒丁一起微波加热哦！快试试吧～