✨想要在家也能享受到香甜嫩滑的葡式蛋挞吗？那就跟着这份简单易懂的蛋挞液做法一起动手吧！首先准备好材料：鸡蛋🥚2个、牛奶🥛250ml、淡奶油 whipping cream 250ml、砂糖🍬60g和香草精✨几滴。接着将鸡蛋打入碗中，加入砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直到糖完全融化。然后缓缓倒入牛奶和淡奶油，继续搅拌混合。记得加入几滴香草精增添风味哦～最后，用滤网过滤蛋挞液两次，确保口感更加顺滑细腻。把做好的蛋挞液倒入预先准备好的挞皮里，大概八分满即可。放入预热至220℃的烤箱中，烤约20-25分钟，看到蛋挞表面呈现金黄色焦糖色就大功告成啦！💛快来试试这美味的家庭版葡式蛋挞吧！挞液香浓，挞皮酥脆，每一口都是幸福的味道～🍴😋