炎炎夏日，来一道清新又美味的菠萝油条虾吧！这道菜融合了东南亚风味，酸甜可口，外酥里嫩，绝对是聚餐或家庭晚餐的亮点。首先准备新鲜的大虾，去壳留尾，洗净后用料酒和盐腌制片刻，让虾肉更加入味。接着将油条切成小段备用，确保每一口都能感受到酥脆口感。

接下来是关键步骤——调酱汁。在一个碗中混合番茄酱、白醋、糖和少许水，搅拌均匀直至糖完全溶解。锅中倒入适量油，烧热后放入腌好的虾仁快速翻炒至变色，随后加入切好的油条段，轻轻翻拌防止油条碎裂。最后淋上调好的酱汁，迅速翻炒均匀，让每一块食材都裹满酱汁。

第三段：装盘时可以将菠萝块点缀其中，不仅增加视觉美感，还能提升整体风味。这道菠萝油条虾色彩缤纷，香气四溢，既有虾的鲜美，又有油条的香脆，还有菠萝的清甜，简直是味蕾的极致享受。快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴✨