导读 今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——丝瓜蒸肉泥!这道菜不仅色香味俱全,还特别适合搭配米饭享用哦~💕首先,准备好食材:新鲜的丝瓜...
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——丝瓜蒸肉泥!这道菜不仅色香味俱全,还特别适合搭配米饭享用哦~💕
首先,准备好食材:新鲜的丝瓜一根、猪肉末适量(约200g),再准备一些葱姜末、生抽、蚝油和少许盐调味。先把丝瓜去皮切段,挖出中间部分备用,这样可以装入肉泥。接着,将猪肉末放入碗中,加入葱姜末、生抽、蚝油搅拌均匀,腌制5分钟让肉泥更入味。然后,把腌好的肉泥填入丝瓜段中,摆入盘中。最后,上锅蒸10-15分钟即可!✨
出锅后撒上一点葱花点缀,清香扑鼻,肉质鲜嫩,丝瓜软糯多汁,每一口都是幸福的味道~😋快试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩!🍴💕