🍂秋天到了，正是吃炖菜的好时节！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炖豆角。这道菜色香味俱全，非常适合搭配米饭食用。首先准备新鲜的豆角、五花肉和土豆，将豆角洗净切段，土豆去皮切块，五花肉切片备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香后加入五花肉翻炒至微黄。然后倒入豆角和土豆，加入适量酱油、老抽调色调味，再撒上少许盐和糖提鲜。最后加水没过食材，盖上锅盖小火慢炖20分钟即可。出锅前可以撒点葱花点缀，增加食欲。🍲✨炖好的豆角软烂入味，每一口都能感受到家的味道，快来试试吧！👨‍🍳👩‍🍳