东北一锅出的做法 🥣🍲

导读 寒冷的冬天,东北人总喜欢围坐在一起吃上一锅热腾腾的“一锅出”。这道菜不仅简单易做,还能将各种食材的美味完美融合,绝对是家庭聚餐的首...

寒冷的冬天,东北人总喜欢围坐在一起吃上一锅热腾腾的“一锅出”。这道菜不仅简单易做,还能将各种食材的美味完美融合,绝对是家庭聚餐的首选!首先准备好主料,比如鸡肉、土豆、白菜、粉条等,再备些葱姜蒜提味。开火热锅后,先爆香葱姜蒜,接着放入鸡肉翻炒至变色,加入适量酱油和料酒增香。随后倒入清水,水量要没过所有食材,大火煮沸后转小火慢炖。此时可以加入土豆块,让其慢慢吸收汤汁的精华。待土豆软烂时,放入白菜和粉条,继续炖煮几分钟,直至粉条变得晶莹剔透。最后撒上一把香菜,香气四溢!一家人围坐在桌旁,舀上一碗热汤,感受着家的温暖,幸福满满!😋🍛🔥

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