导读 想吃一道简单又美味的家常菜吗?那就跟着这份【黄豆芽的做法大全】一起动手吧!黄豆芽富含维生素和膳食纤维,不仅健康还超级下饭哦~😋首先...
想吃一道简单又美味的家常菜吗?那就跟着这份【黄豆芽的做法大全】一起动手吧!黄豆芽富含维生素和膳食纤维,不仅健康还超级下饭哦~😋
首先,准备好新鲜的黄豆芽和一些配菜,比如胡萝卜丝、青椒片等。第一步是焯水:把黄豆芽放入沸水中煮约1分钟,捞出后沥干备用。(记得加点盐让豆芽更入味!)接着热锅凉油,爆香蒜末和姜片,再加入配菜翻炒几下。最后倒入黄豆芽,调入适量酱油、醋和糖,快速翻炒均匀即可出锅!💡
如果你喜欢重口味,可以试试麻酱拌黄豆芽:将焯好的豆芽与芝麻酱、辣椒油混合,撒上葱花,酸辣开胃!🍲✨
无论是清炒还是凉拌,黄豆芽都能轻松俘获你的味蕾~快来试试吧!💪💪