牛尾骨一直是餐桌上的美味主角，无论是炖汤还是红烧，都让人垂涎三尺！今天就来分享几种超棒的家常做法，让你轻松做出香喷喷的牛尾骨料理。😋

首先，经典牛尾汤是必尝之选。将牛尾骨焯水后与姜片、红枣一起慢火炖煮，加入适量料酒去腥提鲜。几个小时后，汤汁浓郁醇厚，喝上一碗暖胃又滋补，简直是秋冬必备！🍲

其次，不妨试试酱香牛尾骨。用酱油、糖和香料腌制牛尾骨，再煎至表面金黄，最后加入清水焖煮。出锅时撒上葱花，香气四溢，肉质软烂入味，每一口都是满足感！🍛

最后，别忘了尝试麻辣牛尾煲！这道菜色香味俱全，辣中带麻，特别适合喜欢重口味的朋友。只需将牛尾骨与辣椒、花椒同炒，再倒入高汤炖煮即可，越吃越上瘾！🌶️🔥

快来试试吧，让牛尾骨成为你家餐桌上的常客吧！✨