导读 想要在家轻松制作美味面包?跟着这份简单易学的教程,用烤箱就能搞定!无论是早餐还是下午茶,自制面包都能为生活增添幸福感。首先准备好基...
想要在家轻松制作美味面包?跟着这份简单易学的教程,用烤箱就能搞定!无论是早餐还是下午茶,自制面包都能为生活增添幸福感。
首先准备好基础材料:高筋面粉、酵母、糖、盐和水。将它们混合揉成光滑面团,然后醒发至两倍大。期间可以加入坚果或果干增加风味。接着整形放入烤盘,再次醒发后刷上蛋液,撒些芝麻点缀。最后送入预热好的烤箱,设定温度180℃,烘烤约25分钟即可出炉。🍞✨
如果你喜欢奶香浓郁的吐司,可以试试家常做法。将面团擀平卷起,放进模具二次发酵,这样吐司会更加松软。记得观察上色情况,避免烤焦哦!💖
总之,用心制作的面包不仅健康还特别有成就感,快来试试吧!🍞☕️