✨虎皮蛋糕卷这样做,简单又美味!✨

导读 今天来分享一款颜值超高的【虎皮蛋糕卷】😋,家里有孩子的一定要试试!这款蛋糕卷不仅外观像老虎条纹一样漂亮,味道也超级棒,香甜松软,一...

今天来分享一款颜值超高的【虎皮蛋糕卷】😋,家里有孩子的一定要试试!这款蛋糕卷不仅外观像老虎条纹一样漂亮,味道也超级棒,香甜松软,一口下去幸福感爆棚!

首先准备好材料:鸡蛋4个、低筋面粉60g、白砂糖50g、牛奶30ml、玉米油30ml。💡第一步是制作虎皮部分,将蛋黄和蛋白分开,蛋白加入一半的糖打发至硬性发泡,然后分次加入蛋黄搅拌均匀。接着撒入低筋面粉,轻轻翻拌均匀,铺在烤盘上,放入预热好的烤箱,180℃烤制5分钟即可形成漂亮的虎皮纹路。

接下来制作蛋糕胚,剩余的材料混合均匀后倒入铺好油纸的烤盘,用同样的温度烤约15分钟。最后将虎皮和蛋糕胚结合,涂抹适量奶油或果酱,卷起定型,冷藏半小时切块享用!🌈

快动手试试吧,保证让你惊艳全场!🎉

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