导读 🌟想要做出软糯香甜的糯米肉丸子吗?快来学习这道经典家常美食吧!首先准备新鲜猪肉剁成肉馅,加入葱姜末、生抽、盐和少许糖调味,搅拌均匀...
🌟想要做出软糯香甜的糯米肉丸子吗?快来学习这道经典家常美食吧!首先准备新鲜猪肉剁成肉馅,加入葱姜末、生抽、盐和少许糖调味,搅拌均匀后捏成小圆球。接着将糯米提前泡水2小时,让每一颗米粒都吸饱水分。把肉丸裹上一层糯米,轻轻滚一滚,确保均匀覆盖。最后放入蒸锅中蒸约20分钟,撒上葱花点缀,一道晶莹剔透、香气四溢的糯米肉丸子就完成啦!✨
🍲这道菜不仅颜值高,口感也是一绝,外层糯米Q弹软糯,内里肉馅鲜嫩多汁。无论是家庭聚餐还是日常餐桌,都是绝佳选择!快动手试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口哦~🍴💖