清晨的一碗热粥，配上几样精致的小菜，是许多人开启一天美好生活的仪式感！今天就来分享几款超简单的下粥小菜做法，让你轻松搞定早餐或晚餐！🍴🍚

首先推荐的是腌黄瓜条🥒。将新鲜黄瓜切条，撒上盐腌制片刻，挤干水分后加入蒜末、辣椒粉和少许糖调味，淋上香油即可。酸甜爽口，超级开胃！

接着是凉拌豆腐皮🧅。将豆腐皮切丝焯水，加入胡萝卜丝、香菜碎，调入酱油、醋、芝麻油，搅拌均匀就能享用啦！口感细腻，营养丰富，简直是素食爱好者的福音！

最后不能错过酱萝卜丁🥕。将白萝卜切丁，用盐腌制后挤干水分，再加入甜面酱、白糖腌制一夜，第二天就能吃到脆嫩可口的酱萝卜了！

这些家常小菜不仅制作方便，还色香味俱全，非常适合搭配粥一起食用哦！快试试吧～😋✨