臭豆腐是中国传统小吃中的经典之作，而长沙臭豆腐更是以其独特的风味征服了无数吃货的心❤️。今天就跟着美食杰一起学习如何在家轻松制作这道美味吧！😋

首先准备好所需材料：新鲜的豆腐一块、辣椒酱、酱油、蒜末、香菜等调味料。接着将豆腐切成小块，放入热油中炸至金黄酥脆，外皮微焦时捞出沥油。此时的豆腐散发出诱人的香气，让人垂涎三尺🤤。

调制酱汁是关键步骤之一，将辣椒酱、酱油、蒜末混合均匀，再撒上一把香菜增香提味。最后，将炸好的臭豆腐浸泡在酱汁中，让每一块豆腐都充分吸收调料的精华。这样一道色香味俱全的家常长沙臭豆腐就完成啦！

无论是搭配啤酒宵夜还是作为日常零食，这道自制长沙臭豆腐都能带来满满的幸福感😋。快动手试试吧！✨