导读 周末想来点仪式感?那就试试这道简单又美味的煎牛排吧!😋🍴首先准备好优质的牛排,提前从冰箱取出回温至室温,这样煎的时候受热更均匀哦!...
周末想来点仪式感?那就试试这道简单又美味的煎牛排吧!😋🍴首先准备好优质的牛排,提前从冰箱取出回温至室温,这样煎的时候受热更均匀哦!🥩✨
接着在牛排两面撒上适量盐和黑胡椒,轻轻按压让调料更好地附着。静置几分钟,让牛排吸收调味料的香气。⏳⏰
热锅后加入一小块黄油,待黄油融化冒烟时放入牛排,每一面煎约2-3分钟(根据个人喜好调整熟度)。煎的过程中可以适当加入蒜瓣和迷迭香提味,香味扑鼻而来,简直让人垂涎欲滴!💃🍷
最后将煎好的牛排放在盘中静置几分钟,锁住肉汁。搭配自己喜欢的配菜,比如烤蔬菜或土豆泥,一顿完美的家庭晚餐就完成啦!🍽️🌟快动手试试吧,享受舌尖上的幸福时光!