莲藕不仅营养丰富，还具有清热润燥的功效，是夏日餐桌上的美味佳选！今天就来分享几款简单又好吃的凉拌莲藕做法，让你轻松成为厨房达人～✨

首先，准备新鲜莲藕一根，洗净后切成薄片或细丝，焯水后过凉水，保持脆爽口感。接着，根据个人口味调制酱汁：可以加入蒜末、辣椒油、醋和生抽，再撒上一些芝麻和香菜提味。这样一道简单的凉拌莲藕就完成啦！💚（做法来自美食杰哦~）

如果你喜欢更丰富的层次感，不妨试试加入胡萝卜丝、黄瓜丁，或者用糖桂花代替部分调料，酸甜适中，特别适合小朋友！🍯

无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道凉拌莲藕都能为你的餐桌增添一抹亮色～😋 快动手试试吧，让家人一起感受这份清爽与健康！🍴🌟