✨ 前言

螺蛳鸭脚煲是一道色香味俱全的广西特色美食，将鲜嫩的鸭脚与鲜美的螺蛳完美结合，让人回味无穷。今天就来手把手教你如何在家制作这道美味佳肴！

🌟 准备食材

首先准备好主要材料：新鲜鸭脚、田螺、姜片、蒜头、辣椒等。同时还需要一些调味料，比如生抽、老抽、料酒和香料包。食材的新鲜程度决定了最终的味道哦！

🔥 烹饪步骤

1️⃣ 先将鸭脚焯水去腥，田螺用清水浸泡半天，吐净泥沙。

2️⃣ 锅中放油爆香姜蒜辣椒，加入鸭脚翻炒至表面微黄。

3️⃣ 倒入适量清水，放入田螺和香料包，调入生抽、老抽和料酒，大火煮开后转小火慢炖40分钟。

4️⃣ 最后收汁，撒上葱花即可出锅啦！

🎉 小贴士

建议搭配一碗白米饭，汤汁浸透每一粒米，简直是人间美味！记得尝试不同辣度，找到最适合自己的口味哦～

快动手试试吧，让你的厨房充满香气！💖