中秋节快到了，想亲手制作美味的蛋黄莲蓉月饼吗？跟着美食杰的独家教程，轻松get这款传统佳节必备点心！💡

首先准备好食材：咸蛋黄、莲蓉馅、月饼皮和糯米粉。先把咸蛋黄蒸熟备用，记得用白酒腌制一下更香哦～💛接着将莲蓉馅分成小团，包入咸蛋黄，再用月饼皮包裹好。新手小伙伴别担心，按照比例来，一定能成功！🙌

接下来就是关键步骤——压模成型！选一个心仪的模具，轻轻一按，月饼就变得精致可爱啦～🌟放入烤箱前，刷上一层薄薄的蛋液，让月饼表面更有光泽感。最后送入预热好的烤箱，低温烘烤至金黄色即可出炉！🔥

咬一口自制的蛋黄莲蓉月饼，外皮酥脆，内馅绵密，咸甜交织，幸福感爆棚～🥮💕快邀请家人一起动手试试吧，感受团圆的味道！🎉