提到家常菜，怎能少了一道香气四溢的淮盐煎猪肉？😋这道菜色香味俱全，简单又不失美味。首先准备好新鲜的五花肉和淮盐，将五花肉切成均匀的薄片，用淮盐腌制片刻，让每一片肉都充分吸收咸香的味道。腌制时可以加入少许料酒去腥提鲜，提升口感哦～🍶

接下来就是最关键的煎制环节！🔥热锅冷油，放入腌好的五花肉，小火慢煎至两面金黄，油脂慢慢渗出，散发出诱人的香气。此时的五花肉外酥里嫩，肥而不腻，咬上一口幸福感爆棚～✨

最后撒上一些葱花点缀，不仅颜值up，味道也更加丰富。无论是搭配米饭还是单独享用，都让人欲罢不能！🍚

快动手试试吧，让你的厨房充满幸福的味道～🏠💖