导读 🍂 前言中秋佳节将至,不如亲手制作一款冰皮榴莲月饼吧!不仅健康无添加,还能让家人品尝到独特的美味。冰皮月饼外皮Q弹软糯,内馅浓郁香...
🍂 前言
中秋佳节将至,不如亲手制作一款冰皮榴莲月饼吧!不仅健康无添加,还能让家人品尝到独特的美味。冰皮月饼外皮Q弹软糯,内馅浓郁香甜,搭配上榴莲的独特风味,简直是味蕾的双重享受!
🌸 材料准备
准备好糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、糖粉和植物油作为冰皮原料;同时备好新鲜榴莲果肉或冷冻榴莲块作为馅料。所有材料简单易得,操作起来也十分方便哦!
👩🍳 制作步骤
第一步:将冰皮原料混合均匀后蒸熟,冷却后揉成光滑面团备用;第二步:榴莲果肉压碎成泥,分成小份备用;第三步:取适量冰皮包裹住榴莲馅,搓圆后放入模具中压制成型即可。
🌟 小贴士
为了保证口感更佳,建议将做好的月饼冷藏2小时后再食用。这样不仅更加清凉爽口,还能让冰皮与榴莲的香味完美融合!
🎉 快来试试这款冰皮榴莲月饼吧,定能成为家人最爱的中秋美食!🥮✨