导读 大家好!今天给大家分享一道超级简单的家常菜——蛋黄葵菜!😋这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友。快跟着我一...
大家好!今天给大家分享一道超级简单的家常菜——蛋黄葵菜!😋这道菜色香味俱全,非常适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友。快跟着我一起学起来吧!
首先准备好食材:新鲜的葵菜一把、咸蛋黄几个、蒜末适量以及一些基础调料。第一步是处理葵菜,将葵菜洗净后焯水,这样既能保持翠绿的颜色,又能去除苦涩味哦!💚接着就是炒制咸蛋黄了,锅中放少许油,小火慢慢炒至蛋黄起泡,散发出诱人的香气时,加入蒜末爆香。🍳最后把焯好的葵菜倒入锅中,快速翻炒均匀,让葵菜充分吸收蛋黄的香味,撒上一点盐调味即可出锅啦!🍳✨
这道菜不仅操作简单,而且营养丰富,咸蛋黄的鲜香搭配葵菜的清爽,简直是绝配!👨🍳👩🍳快试试吧,保证让你一吃就停不下来!💖