今天给大家分享一道超级简单的家常蒸肉丸子做法！💕无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都特别适合家庭聚餐哦～🍲

首先准备食材：新鲜的五花肉500g、葱姜适量、鸡蛋一个、淀粉少许、生抽、老抽、料酒和盐。把这些材料准备好后，先将五花肉剁成肉馅，记得要尽量细一些，这样口感更好哦！接着加入切好的葱姜末，打入一个鸡蛋，再撒入少量淀粉，调入生抽、老抽、料酒和盐，搅拌均匀，直到肉馅上劲儿。这时候可以搓成一个个小丸子啦，大小随心，放在盘子里摆整齐。✨

最后一步就是上锅蒸啦！冷水下锅，大火蒸约15-20分钟即可。出锅前撒点葱花点缀，香气扑鼻，肉质鲜嫩多汁，真的让人欲罢不能！🍴

快来试试吧，简单又美味，绝对是家人的最爱！💖