😋辣椒肉酱的家常做法 | 美食杰辣椒肉酱做法大全

导读 ✨想让餐桌上的面条或米饭更添风味吗?那就试试这道简单又美味的辣椒肉酱吧!无论是拌面还是配饭,它都能让你胃口大开~先把新鲜的五花肉切...

✨想让餐桌上的面条或米饭更添风味吗?那就试试这道简单又美味的辣椒肉酱吧!无论是拌面还是配饭,它都能让你胃口大开~

先把新鲜的五花肉切成小丁,用中火慢慢煸炒至金黄,逼出多余的油脂,这样吃起来才不会油腻哦!接着加入切碎的小米椒和杭椒,翻炒几下,香气瞬间扑鼻而来。再倒入适量豆瓣酱,增加酱香的同时也让颜色更加诱人。🔥

最后,加入生抽、老抽调色调味,再撒上一些糖提鲜,小火慢炖十几分钟,直到肉丁完全入味。一碗热腾腾的辣椒肉酱就完成啦!🍚配上白米饭或者手工面条,简直是人间美味~

💡小贴士:如果喜欢更辣一点,可以多放些小米椒哦!快动手试试吧,保证让你欲罢不能!💪

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