导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——咸蛋黄豆腐羹💛。这道菜色香味俱全,咸蛋黄的金黄与嫩滑豆腐完美融合,每一口都让人回味无穷!首...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——咸蛋黄豆腐羹💛。这道菜色香味俱全,咸蛋黄的金黄与嫩滑豆腐完美融合,每一口都让人回味无穷!
首先准备好食材:新鲜嫩豆腐一块、咸蛋黄3-4个、葱花少许和适量清水💧。接着将豆腐切块备用,咸蛋黄蒸熟后压成泥。热锅凉油,放入咸蛋黄小火炒至冒泡,再加入适量清水煮沸✨。待汤汁浓稠时,轻轻放入豆腐块,小心翻动以免碎裂。最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的咸蛋黄豆腐羹就完成啦!
这道羹汤不仅颜值高,营养也很丰富,适合全家一起享用💕。快动手试试吧,让这份温暖的家常美味陪伴你的餐桌!🍴💕