导读 想要轻松做出一道色香味俱全的葱油鸡片吗?今天就来分享一款简单又美味的家常做法!首先准备好新鲜的鸡胸肉,切成薄片备用。接着将鸡肉用少...
想要轻松做出一道色香味俱全的葱油鸡片吗?今天就来分享一款简单又美味的家常做法!首先准备好新鲜的鸡胸肉,切成薄片备用。接着将鸡肉用少许盐、料酒和淀粉腌制一下,这样可以让鸡肉更加嫩滑哦!🔥
接下来就是制作灵魂葱油的关键步骤了!热锅凉油,放入切好的大葱段,小火慢慢炸至金黄酥脆,浓郁的葱香瞬间弥漫整个厨房。💡将炸好的葱段捞出备用,留下的葱油用来烹饪鸡肉,简直是绝配!
把腌制好的鸡片倒入锅中,快速翻炒至变色,再加入适量酱油和糖调味。最后撒上之前炸好的葱段,简单翻拌均匀即可出锅啦!🌟成品色泽诱人,鸡肉鲜嫩多汁,葱香四溢,每一口都是满足感爆棚的享受。快动手试试吧,让你的餐桌增添一份家的味道!🍴💕