导读 想让每一口拌面都香到飞起吗?那就试试自制芝麻酱吧!不仅健康无添加,还超级简单哦~✨首先准备好优质白芝麻,用小火慢慢翻炒,直到散发出...
想让每一口拌面都香到飞起吗?那就试试自制芝麻酱吧!不仅健康无添加,还超级简单哦~✨
首先准备好优质白芝麻,用小火慢慢翻炒,直到散发出浓郁的香气,颜色微微变黄。⚠️注意别炒糊了,不然会有苦味哦!接着把炒好的芝麻晾凉后放入料理机中,加入少量熟油打碎,一点点加,直到成为细腻的糊状。如果喜欢咸香味,可以加点盐;想要更丰富口感,还可以撒入少许糖或者辣椒粉。最后装瓶密封保存,放冰箱冷藏能保存一周左右呢!冷冻的话时间更长哦~❄️
自制芝麻酱不仅能用来拌面,还能蘸蔬菜、抹面包,甚至做火锅调料,简直是百搭神器!😋快动手试试吧,给自己和家人一份舌尖上的幸福~💕