在家也能轻松做出美味的番茄炒蛋！这道菜色香味俱全，简单又营养，特别适合忙碌的工作日。首先准备好两个新鲜的番茄🍅和三个鸡蛋🥚，再备点盐、糖和葱花点缀。

第一步是处理食材。将番茄洗净后切成小块，鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。接着热锅倒油，油温五成热时倒入蛋液，快速翻炒至凝固后盛出备用。此时锅中留底油，放入切好的番茄块，加入少量糖提鲜，翻炒至软烂出汁。随后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与番茄混合翻炒均匀，最后撒上葱花增添香气。

短短几分钟，一道诱人的番茄炒蛋就完成了！酸甜适口，金黄配红，看着就让人垂涎三尺🤤。搭配米饭🍚，每一口都是幸福的味道。快试试吧，用简单的步骤享受家的味道～💖