今天给大家分享一道家常必备的暖心菜肴——海带炖冻豆腐！这道菜色香味俱全，不仅做法简单，还富含多种营养，特别适合秋冬季节享用。🍲

首先准备食材：新鲜海带、冻豆腐、五花肉、姜片和葱花。先把海带泡发洗净切条，冻豆腐解冻后切成小块备用。接着热锅凉油，放入五花肉煸炒出油，再加入姜片爆香。倒入海带翻炒均匀，加适量清水煮沸。此时放入冻豆腐，调入生抽、老抽和少许盐调味，转小火慢炖15分钟。最后撒上葱花点缀，香气四溢的海带炖冻豆腐就完成啦！🍴✨

这道菜汤汁浓郁，海带软糯，冻豆腐吸收了汤汁的味道，每一口都让人回味无穷。快试试吧，为家人献上一道温暖的家常美味！💛