春天是吃芦笋的好时节，今天就来教大家一道家常版的芦笋炒鸡蛋！🌿🥚 美食杰斯佳丽带来的这道菜，不仅色香味俱全，还超级简单易学，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的你！

首先准备好食材：新鲜芦笋几根、鸡蛋3个，再切点葱花点缀更佳！第一步，将芦笋洗净后切成小段，焯水1分钟捞出备用；鸡蛋打散，加入少许盐调味。热锅凉油，倒入蛋液，待其凝固后迅速翻炒至金黄盛出。接着用同一锅爆香葱花，放入芦笋快速翻炒，最后加入炒好的鸡蛋，调入适量盐和胡椒粉，翻拌均匀即可出锅！🍳✨

这道菜清新爽口，芦笋脆嫩，鸡蛋滑嫩，每一口都充满幸福感！💖 快试试吧，让你的餐桌多一份春日的鲜美滋味～🍴