一碗热腾腾的鱼片粥，不仅暖胃，还超级营养！✨今天就跟着美食达人依依一起学做这道家常美味吧～首先准备好新鲜的鱼片和大米，鱼肉一定要选刺少的品种哦，比如龙利鱼或鲈鱼。清洗干净后用少许盐、姜丝腌制片刻，去腥又提鲜！

接着将淘好的大米放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢熬，记得时不时搅拌一下防止粘底。等米粒开花时，就可以下入鱼片啦！鱼片很容易熟，只需轻轻滑入锅中煮1-2分钟即可。最后撒上葱花、香菜点缀，淋几滴香油，香气扑鼻！一碗鲜美滑嫩的鱼片粥就完成啦～

无论是早餐还是夜宵，这一碗粥都能让你感受到家的味道～💕快试试吧，简单又暖心！