导读 想要在家也能享受到餐厅级别的美味?那就试试这道【滑蛋虾仁牛肉】吧!💕食材简单易得,步骤也不复杂,厨房小白也能轻松搞定哦~🍴首先准备...
想要在家也能享受到餐厅级别的美味?那就试试这道【滑蛋虾仁牛肉】吧!💕食材简单易得,步骤也不复杂,厨房小白也能轻松搞定哦~🍴
首先准备好新鲜的虾仁和嫩牛肉,腌制时加入少许盐、生抽和淀粉,让肉质更滑嫩。接着将鸡蛋打散,加入适量清水搅拌均匀,这样炒出来的蛋更加鲜嫩蓬松。🍳
热锅凉油,先下牛肉快速翻炒至变色,再放入虾仁一起翻炒几下。随后倒入蛋液,待蛋液开始凝固时轻轻推动,让蛋包裹住虾仁和牛肉,最后撒上葱花点缀即可出锅。🌿
这道菜色泽金黄诱人,口感丰富多层次,每一口都是满足感爆棚!🎉赶紧动手试试吧,给家人带来一场味蕾盛宴~🍴✨