生活需要仪式感，而一顿美味的家常菜就是最好的体现！今天给大家分享一款经典又诱人的卤肉酱，无论是拌饭还是配面，都能让你一秒爱上！😋

首先准备好食材：五花肉、洋葱、香菇、鸡蛋和各种香料（如八角、桂皮、香叶）。先把五花肉切块焯水去腥，再用油煸炒至金黄，加入切好的洋葱和香菇翻炒出香味，接着倒入适量老抽、生抽和冰糖调色调味。此时放入香料包，慢火炖煮40分钟，最后打入荷包蛋焖煮10分钟即可！🍳✨

这道卤肉酱香气扑鼻，肉质软糯，每一口都充满幸福感。无论是搭配热腾腾的白米饭，还是浇在劲道的手工面条上，都是绝妙享受！🍲💕

快动手试试吧，按照美食杰的方法，你也能轻松做出餐厅级别的美味卤肉酱哦～🌟