在国内的厨房里，一道简单又美味的炒鸭肠总是能让人食欲大开！✨首先，准备好新鲜的鸭肠和一些必备的调料，比如姜蒜、辣椒和料酒。将鸭肠清洗干净后，用开水焯一下，这样可以去除腥味，同时让鸭肠更脆嫩。接着，在锅中倒入适量油，放入切好的姜蒜爆香，再加入辣椒翻炒出香味。🔥把处理好的鸭肠倒入锅中，快速翻炒，加入料酒去腥提鲜，最后撒上盐和胡椒粉调味即可。

这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐时尝试！😋如果你想要更多创意做法，不妨参考美食杰上的炒鸭肠做法大全，那里有各种各样的烹饪技巧和秘方哦！🍴快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！😊