导读 今天给大家分享一道家常快手菜——尖椒肉丝炒面!这道菜色香味俱全,营养均衡,特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材:细面条、瘦猪肉、青...
今天给大家分享一道家常快手菜——尖椒肉丝炒面!这道菜色香味俱全,营养均衡,特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材:细面条、瘦猪肉、青红尖椒和一些葱姜蒜。先把面条煮至八分熟,捞出过冷水备用,这样面条更劲道哦💪。接着将瘦肉切丝,用少许酱油、料酒腌制片刻;尖椒切丝,葱姜蒜切末备用。热锅凉油,先下肉丝翻炒至变色,再加入葱姜蒜爆香,接着放入尖椒丝快速翻炒几下,最后倒入面条,调入适量盐、生抽和老抽,大火翻炒均匀即可出锅!✨
一碗热腾腾的尖椒肉丝炒面就完成啦!金黄的面条配上翠绿的尖椒,看着就让人食欲大增。无论是搭配汤品还是单吃都超棒!快试试吧,保证让你爱不释手~🍴💕