导读 蜂蜜般的甜香,红豆的软糯,再加上松软的面包体,这款蜜红豆面包绝对是早餐or下午茶的完美选择!💖今天就来教大家如何在家轻松制作这款美味...
蜂蜜般的甜香,红豆的软糯,再加上松软的面包体,这款蜜红豆面包绝对是早餐or下午茶的完美选择!💖今天就来教大家如何在家轻松制作这款美味又暖心的面包吧~
首先准备好食材:高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、细砂糖、黄油以及最重要的蜜红豆!💛接下来按照以下步骤操作:
第一步,将面粉、酵母、牛奶和鸡蛋混合揉成光滑面团,再加入黄油继续揉至扩展阶段;第二步,发酵至两倍大,分割成小剂子后静置松弛;第三步,包入蜜红豆,整形后二次发酵;最后,刷上蛋液烘烤至金黄色即可出炉啦~
这款蜜红豆面包不仅颜值在线,口感更是层次分明,外皮酥脆、内里柔软,每一口都能吃到满满的甜蜜红豆馅~💕快收藏这份美食杰的家常做法,周末一起动手试试吧!✨