今天给大家分享一道超级下饭的香菇啤酒鸭！😋这道菜色香味俱全，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，简直是米饭杀手！一碗不够吃两碗都不嫌多！🍚🍛

首先准备好食材：新鲜鸭肉、香菇、啤酒、生姜、蒜头和一些调味料。先把鸭肉切块焯水去腥，然后热锅凉油爆香姜蒜，放入鸭肉翻炒至表面微黄。接着加入香菇一起翻炒，倒入一瓶啤酒没过食材，小火慢炖半小时。期间记得加盐调味，最后大火收汁即可！🍺🔥

这道菜不仅味道棒，而且做法简单，非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时来上一盘！😋🍻快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！