导读 想吃正宗的新奥尔良风味烤排骨?不用去餐厅,在家也能做出美味佳肴!😋今天就来分享一个简单又实用的做法,让你轻松享受舌尖上的异国风情~...
想吃正宗的新奥尔良风味烤排骨?不用去餐厅,在家也能做出美味佳肴!😋今天就来分享一个简单又实用的做法,让你轻松享受舌尖上的异国风情~💖
首先准备好新鲜猪肋排,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着调制新奥尔良腌料:将辣椒粉、黑胡椒、大蒜粉、洋葱粉、糖和盐混合均匀,再加入橄榄油调成糊状。把排骨放入腌料中,用手按摩使其充分吸收调料的味道,然后盖上保鲜膜冷藏腌制至少4小时,过夜更佳哦!⏰
腌制好的排骨放在预热至200℃的烤箱中,烤约30分钟,中途翻面并刷上一层蜂蜜水增加光泽感。最后出炉撒上些许芝麻或香菜点缀,一道色香味俱全的新奥尔良烤排骨就完成啦!✨快叫上家人一起品尝这道充满异域风情的美味吧!👪🍗