导读 夏天到了,来一份清凉爽口的芒果布丁吧!不仅颜值在线,做法也超级简单哦!✨跟着美食杰食在贵州的脚步,一起解锁这道家常甜品的魅力吧~首...
夏天到了,来一份清凉爽口的芒果布丁吧!不仅颜值在线,做法也超级简单哦!✨跟着美食杰食在贵州的脚步,一起解锁这道家常甜品的魅力吧~
首先准备好食材:新鲜芒果两个、牛奶一盒、吉利丁片适量、白砂糖少许。剥开芒果,取果肉切块备用,剩下的果皮也不要浪费,可以用来装饰布丁,超有氛围感哦~💛
接着将牛奶倒入锅中加热,加入白砂糖搅拌至完全融化,然后放入提前泡软的吉利丁片,搅拌至完全溶解。此时,把切好的芒果果肉加入牛奶液中,用料理机打成细腻的芒果奶昔。倒入模具中,冷藏4小时以上,让布丁凝固成型。
最后,取出脱模,用剩余的芒果果皮或薄荷叶点缀,颜值瞬间提升几个level!🤩快来试试这款家常芒果布丁吧,酸甜可口,每一口都是夏日的治愈~🌈
家常甜品 芒果控 夏日必备