导读 最近特别想吃点清淡又营养的菜肴,于是翻出了家里的虫草花,搭配鸡肉一起蒸,简单几步就能做出一道色香味俱全的健康料理!💕首先准备好食材...
最近特别想吃点清淡又营养的菜肴,于是翻出了家里的虫草花,搭配鸡肉一起蒸,简单几步就能做出一道色香味俱全的健康料理!💕
首先准备好食材:新鲜鸡腿肉切块、虫草花提前用清水泡发,再备上姜片、葱段等调味料。将鸡肉放入碗中,加入适量盐、生抽、料酒腌制15分钟,让肉质更加入味。接着把泡好的虫草花均匀铺在鸡肉上,撒上几片姜片去腥提香,最后淋少许花生油锁住水分。🍲
放入蒸锅中大火蒸约20分钟即可出锅,撒上葱花点缀,香气扑鼻而来!这道虫草花蒸鸡不仅色泽诱人,而且口感鲜嫩多汁,虫草花的清香更是让人回味无穷。👨🍳
无论是日常家庭聚餐还是朋友小聚,这样一道既有颜值又有营养的菜品都是不错的选择哦~😋 赶紧试试吧!💪