导读 想要在家轻松制作美味的面包?那就试试这款挂炉烤面包粉排吧!😋 首先准备好高筋面粉、酵母、糖和盐等基本材料,按照一定比例混合后加入温...
想要在家轻松制作美味的面包?那就试试这款挂炉烤面包粉排吧!😋 首先准备好高筋面粉、酵母、糖和盐等基本材料,按照一定比例混合后加入温水揉成光滑的面团。记得让面团发酵至两倍大哦,这样口感会更松软蓬松 fluffy~
接着将发酵好的面团分成小块,搓成长条状,整齐地摆放在烤盘上,再次醒发15分钟。此时可以预热烤箱至180°C,然后刷上一层薄薄的蛋液,增加光泽感 golden~
送入烤箱中层,上下火烤约20分钟即可出炉。刚出炉的面包香气四溢,外皮金黄酥脆,内里柔软有弹性,咬一口满嘴留香!🍴 这款挂炉烤面包粉排不仅做法简单,而且健康无添加,非常适合家庭日常享用。快跟着美食杰一起动手试试吧!👩🍳🍞