🍲今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——淡菜萝卜豆腐汤！这道汤不仅味道鲜美，还富含多种维生素和蛋白质，特别适合秋冬季节饮用。准备材料：新鲜淡菜、白萝卜、嫩豆腐、姜片和葱花。首先将淡菜清洗干净，用清水浸泡半小时；白萝卜切块焯水去腥；豆腐切块备用。热锅凉油，放入姜片爆香后加入淡菜翻炒几下，再倒入适量清水煮沸。接着放入萝卜块，小火慢炖约20分钟，最后加入豆腐块，继续煮5分钟即可出锅。撒上葱花点缀，一碗香气四溢的淡菜萝卜豆腐汤就完成啦！🌟汤汁清澈鲜甜，萝卜软糯入味，豆腐滑嫩可口，每一口都让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用，都非常美味哦！快试试吧～🍴💕