提到脆哨，相信不少朋友已经流口水了吧！脆哨是贵州地区一种极具特色的传统美食，常被用作调味料或配菜，无论是拌面、煮粉还是炒饭，它都能瞬间提升菜肴的风味。脆哨的口感酥脆，香气扑鼻，让人欲罢不能！🔥

那么，如何制作这道美味呢？首先准备好五花肉，切成小丁备用。接着，将五花肉放入锅中慢火熬制，期间需不断搅拌以防粘锅。随着温度升高，五花肉会逐渐释放油脂并变得金黄酥脆。当达到理想的色泽时，加入适量盐、糖等调料提味，最后撒上葱花增香即可出锅。一碗自制的脆哨就大功告成啦！🎉

快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍽️🍴