😋 想念家乡的味道？今天教大家做一道简单又美味的老家肉饼！这道肉饼外酥里嫩，咬一口满嘴留香，简直是早餐和夜宵的完美选择。

首先准备好食材：面粉、猪肉馅、葱姜末、盐、酱油和香油。先把面团揉好，醒发15分钟，这样饼皮更筋道哦！接着将肉馅加入调料搅拌均匀，记得多加点香油提味。把醒好的面团擀成薄片，铺上肉馅卷起来切成小段，再压扁成饼状。✨

平底锅预热后刷一层油，放入肉饼，中小火慢慢煎至两面金黄即可出锅。配上一碗热腾腾的小米粥，幸福感爆棚！😍 快试试吧，让你在家也能享受到地道的老家风味！🍳✨