圆白菜素馅包子怎么做 🥟

导读 圆白菜素馅包子,一道简单又美味的家常美食,特别适合素食爱好者!🌟首先准备新鲜的圆白菜,洗净后切碎,用少许盐腌制几分钟,挤干水分备用...

圆白菜素馅包子,一道简单又美味的家常美食,特别适合素食爱好者!🌟首先准备新鲜的圆白菜,洗净后切碎,用少许盐腌制几分钟,挤干水分备用。接着将胡萝卜、香菇切丁,用油炒香,加入圆白菜翻炒均匀,调入适量盐、酱油和香油,素馅就做好啦!🥕🍄✨

接下来是包子皮的制作,普通面粉加温水揉成光滑面团,发酵至两倍大。发酵好的面团排气后分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆形皮。取适量素馅放在皮中央,捏成漂亮的褶皱形状,一个可爱的包子就成型了!🥟💕

最后将包子放入蒸笼,醒发15分钟后开火蒸10-15分钟即可出锅。热腾腾的包子香气扑鼻,咬上一口,鲜嫩多汁,口感极佳,绝对是早餐或下午茶的完美选择!🍴😋快试试吧,给家人带来一份健康与温暖!💛

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