导读 首先准备好食材:面粉、酵母、水和适量的糖。先把酵母用温水化开,倒入面粉中揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。💛💚等面团发酵...
首先准备好食材:面粉、酵母、水和适量的糖。先把酵母用温水化开,倒入面粉中揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。💛💚
等面团发酵好后,分成小剂子。用其中一部分做小猪的身体,搓圆压扁;再用另外的小块捏出耳朵和鼻子的形状,贴上去。记得用黑豆或者巧克力豆做眼睛哦!👀🐷
接着就是关键的一步——蒸制!将做好的小猪馒头放入蒸锅,静待二次发酵约15分钟。大火蒸10分钟后关火,焖3分钟再揭盖。这样出来的馒头不仅外形可爱,口感也特别松软哦~🍚🍴
快来试试吧!一只只憨态可掬的小猪馒头,不仅能让孩子开心,还能为你的早餐增添无限乐趣!❤️